山泉水養(yǎng)魚(yú)有什么好處
第一山泉水它有很多礦物質(zhì)，食用可以補(bǔ)充微量元素。
第二山泉水溫度相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低，溫度低生長(zhǎng)的比較慢，比較慢肉質(zhì)非常緊實(shí)，吃起來(lái)就比較有嚼勁。
第三，在農(nóng)村養(yǎng)魚(yú)都不會(huì)吃飼料，基本上都是青草喂魚(yú)，青草喂出來(lái)的魚(yú)口感非常好。
只要能科學(xué)養(yǎng)殖，能持續(xù)穩(wěn)定，市場(chǎng)可想而知。
山泉水養(yǎng)魚(yú)缺點(diǎn)
山泉水養(yǎng)魚(yú)，只能小規(guī)模化養(yǎng)殖，而無(wú)法大量養(yǎng)殖。前面說(shuō)了，山泉水由于太過(guò)于干凈，里面浮游生物不足，同等面積下，很難像魚(yú)塘那樣養(yǎng)那么多魚(yú)。這就導(dǎo)致了山泉水養(yǎng)殖，在市場(chǎng)的源頭方面就稀少了。
由于這些總總原因，導(dǎo)致山泉水養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)，成本高，數(shù)量少，上市以后會(huì)顯得特別貴，市場(chǎng)受眾會(huì)不如魚(yú)塘養(yǎng)殖出來(lái)的魚(yú)那么多。不過(guò)，一般山泉水養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)，一般都不是走菜市場(chǎng)這個(gè)渠道銷(xiāo)售的，而是走精品的酒店訂購(gòu)渠道。
總的來(lái)說(shuō)，山泉水養(yǎng)魚(yú)，市場(chǎng)肯定有，就是由于它自身的特點(diǎn)，使得它無(wú)法大量養(yǎng)殖，也無(wú)法走普通的菜市場(chǎng)渠道。
