腎結(jié)石是結(jié)石病中發(fā)病率最高的一種結(jié)石。結(jié)石類型中，草酸鈣結(jié)石占80%左右，羥基檸檬酸正好可以溶解草酸鈣結(jié)石。全世界高達12%的男性和7%的女性患有這種疾病，在腎結(jié)石中的發(fā)病率也在逐年上升。
1.菠蘿
(相關(guān)資料圖)
菠蘿又被稱為“超級食物”，因為它含有一種叫做菠蘿蛋白酶的酶，這種酶不僅可以使皮膚恢復(fù)活力，溶血腫塊，防治心血管疾病，還可以抑制腫瘤細胞的生長，抑制血栓形成，降低患心臟病的風(fēng)險。
有些人吃菠蘿會出現(xiàn)麻木、腹痛、頭暈等過敏癥狀。這是因為菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，可以對付人體內(nèi)的腎結(jié)石。
菠蘿蛋白酶能有效改善消化，減少凝血、草酸尿酸形成和結(jié)石大小，菠蘿有利尿作用，便于結(jié)石排出。
對于慢性腎臟病患者來說，菠蘿汁是一種低鉀飲料，在其他物質(zhì)溶解結(jié)石的情況下，可以對腎臟進行解毒。
2.檸檬
為什么是檸檬？因為檸檬含有豐富的檸檬酸，可以幫助排出結(jié)石。檸檬是清除泌尿系結(jié)石的首選，因為檸檬酸的酸根能與泌尿系結(jié)石中的鈣離子反應(yīng)，溶解結(jié)石。日常生活中可以選擇檸檬幫助排石。
3.西紅柿
番茄去核的原理和檸檬大致相同，因為這些水果主要含有草酸，也就是說草酸中的酸根與鈣離子發(fā)生反應(yīng)。但這幾種水果不適合多吃，可能會導(dǎo)致草酸鈣的堆積。所以吃的時候要保持一定的量，不要吃太多。
溫馨提醒：以上就是關(guān)于“結(jié)石最怕三種水果”的全部內(nèi)容了。飲食調(diào)整是預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)的重要內(nèi)容。對于草酸鈣結(jié)石患者，應(yīng)減少易產(chǎn)生草酸的食物的攝入，如菠菜、莧菜、菠菜、芥菜等。
并避免大量服用維生素c，對于老年人來說，補鈣一般不受限制，但應(yīng)在進食的同時進行。菠菜豆腐不能吃沒道理。目前尿酸結(jié)石的發(fā)病率呈逐年上升趨勢，這與現(xiàn)代人攝入過多的肉類和脂肪有關(guān)。尿酸結(jié)石患者應(yīng)少吃動物內(nèi)臟、海鮮、牛羊肉、湯和堅果等產(chǎn)生嘌呤的食物。
